Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Краеведческие статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=управляющие рестораном<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
65.43

    Плюснина, Е.
    Risotto - buon appetito! = Ризотто - приятного аппетита! : [интервью с управляющей рестораном "Портофино" Екатериной Плюсниной] / Ирина Банина // Самый Сок. - 2010. - Июнь. - июль (№ 6/7). - 84 : фото
ББК 65.43
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания
   Даты, 21 в.
   Новокузнецк, город
Кл.слова (ненормированные):
фотографии персоналий -- рестораны итальянские -- Портофино, ресторан -- итальянская кухня -- национальная кухня -- общественное питание -- общепит -- управляющие рестораном -- бизнес ресторанный -- обслуживание -- сервис ресторанный
Аннотация: Екатерина Плюснина прошла путь от официанта до управляющего рестораном итальянской кухни "Портофино". О ресторанном бизнесе, о составляющих успеха ресторана.


Доп.точки доступа:
Банина, И. \р, .\; Плюснина, Екатерина \о нем\; Ретроконверсия
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
36.99

    Бедарева, Е.
    Вкус хорошего настроения : [беседа с управляющей рестораном "Тандыр" Еленой Бедаревой] / Ирина Банина // Самый сок. - 2010. - Ноябрь (№ 11). - С. 84-85 : фото
ББК 36.99 + 65.43
Рубрики: Пищевые производства
   Общественное питание. Кулинария
   Экономика
   Экономика общественного питания
   Даты, 21 в.
   Новокузнецк, город
    Центральный район
Кл.слова (ненормированные):
фотографии персоналий -- общепит -- рестораны узбекские -- узбекская кухня -- Тандыр, ресторан узбекской кухни -- кальяны -- управляющие рестораном
Аннотация: О ресторане узбекской кухни "Тандыр".


Доп.точки доступа:
Ретроконверсия
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)