Картофель: от посадки до сбора урожая

16 февраля в «Нашей библиотеке» состоялась очередная встреча в клубе садоводов «Секреты урожая». В этот раз основной темой разговора был картофель.

Этот овощ нередко называют вторым хлебом. А родиной его является Южная Америка, где до сих пор можно встретить дикорастущий картофель. Введение его в культуру было начато примерно 14 тыс. лет назад индейцами Южной Америки. Они не только употребляли этот замечательный овощ в пищу, но и поклонялись ему, считая одухотворённым существом. Ведь в картофеле содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. Если вы съедаете суточную норму вареного картофеля - 300 граммов в день - то полностью обеспечиваете свой организм в углеводах, калии и фосфоре.

Агроном «Садового центра» Валентина Владимировна Митрасова очень подробно и доступно рассказала садоводам о том, как подготовить и чем обработать почву перед посадкой, какие болезни могут поражать картофель и как с ними бороться. Кроме того, члены клуба узнали, каким образом можно избавиться от вредителей это растения: колорадского жука, проволочника, медведки, майского жука. Свой рассказ Валентина Владимировна сопровождала презентацией. На многочисленные вопросы садоводы также получили профессиональные и подробные ответы.

В заключение присутствующие поблагодарили Валентину Владимировну и договорились о следующей встрече в марте. Она будет посвящена кустарникам. О точной дате и времени проведения занятия мы сообщим позже.

М.В. Костылева, гл. библиотекарь «Нашей библиотеки»,
тел. 46-17-38