Ваганов, Дмитрий. Кулинарный романс по-итальянски : [интервью с шеф-поваром итальянского ресторана "Altro-Cafe" Дмитрием Вагановым] / Вера Патрикеева // Франт. - 2007. - 24 мая (№ 21). - С. 17 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Сервис общественного питания [[b]]Даты[[/b]], 21 в., 2007 май Новокузнецк, город Италия Кл.слова (ненормированные): шеф-повара -- национальная кухня -- итальянская кухня -- чемпионаты России -- победители чемпионата -- серебряные призеры -- кулинарные чемпионаты -- Altro-Cafe, итальянский ресторан Аннотация: Шеф-повар итальянского ресторана "Altro-Cafe" Дмитрий Ваганов из Новокузнецка стал серебряным призером чемпионата России по итальянской кухне. Доп.точки доступа: Патрикеева, Вера \авт.\; Ваганов, Дмитрий \о нем\; ЛЕТОПИСЬ НОВОКУЗНЕЦКА |