Книжная выставка «Лето в банках»

В библиотеке «На Октябрьском» 28  июля была оформлена книжная выставка «Лето в банках».

Сегодня никого не нужно убеждать в исключительной пользе ничем не заменимых в нашем питании плодов и овощей.  Домашние заготовки из даров природы являются в зимне-весенний период источником здоровья. Умение заготовить продукты впрок - искусство весьма оригинальное. На книжной выставке «Лето в банках» представлены книги как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Читатель найдет исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод компотов, варенья, джемов, мармелада, а также десертных заготовок-цукатов и конфет. Надеемся, что книги на выставке станут хорошим советчиком в увлекательном и очень полезном дел - домашнем консервировании. Выставка будет работать до середины сентября.

Сасс Н.Н. гл. библиотекарь библиотеки «На Октябрьском»,
тел. 77-18-63